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舌尖上的亚非西兰苔&西兰苔鱿鱼花

作者:武汉亚非种业有限公司 浏览: 发表时间:2022-07-15 10:22:01


主料:西兰苔300克

辅料:鱿鱼300克、红椒30克配色

制作方法:

1、西兰苔去皮清洗干净,放入沸水锅中,加盐给底味,焯水后捞起冲凉备用。 

2、把鱿鱼处理干净,切蓑衣花刀,分切成小段,用沸水焯水备用。(或是直接购买袋装鱿鱼花)

3、锅烧热放油,放入西兰苔炒熟摆盘。

4、锅洗干净烧热放油,放入葱、姜、蒜爆香,加入鱿鱼花翻炒,倒入料酒少许、食盐少许、海鲜里汤汁多留点,调味勾芡,淋少许明油装盘即可。


舌尖上的亚非西兰苔&西兰苔鱿鱼花
主料:西兰苔300克辅料:鱿鱼300克、红椒30克配色制作方法:1、西兰苔去皮清洗干净,放入沸水锅中,加盐给底味,焯水后捞起冲凉备用。 2、把鱿鱼处理干净,切蓑
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